• YUKOWAKI

六甲のめぐみでテンション上がる

神戸市西区にある全国最大級の直売所

農協市場館 六甲のめぐみ。


ここに来るとテンションが上がる♡


朝から農家さんが運び込まれた

新鮮な野菜や果物がどどーんと800㎡の売り場に並びます。


スーパーと違って 今の旬が何なのか、一目瞭然!


今なら売り場に入ると、 たくさんの桃がお出迎え!


見よ♡この可愛い桃の整列を。


この色と香りに誘われて、 素通りは出来ません。 ひとつ選ぶだけでも一苦労。


あたりは 山ほどのナス 山ほどのキュウリ


山ほどの小松菜 山ほどのスイカ…。


旬の野菜がひしめきあって、 あふれんばかり。


野菜のパワーを感じます♡


ちなみに


「ファスティング中にお料理するのつらくない?」

とよく訊かれるのですが。

(今はファスティング中ではありませんが)


銀行員の方が仕事中に「お金が欲しい」」

と思わないのと同じ(どうかな?!)で、

食べるという目線で見ないので、

全然大丈夫です。


ただ、ファスティング中は

五感が研ぎ澄まされているので、

食材が生きてるかどうか、

ありありと伝わってきます。


みずみずしい野菜を手にした時の

ハッとするような鮮烈な生命力と言ったら!


だから生きた野菜を食べるのは、

身体にとって、細胞にとって、すごく大事!

ファスティングを経験してから、

理屈じゃなくて、

体感するようになりました。


そんな私はいつも有機野菜コーナーで、 スムージー用の葉野菜を購入。


今日は小松菜とモロヘイヤ。 やっぱり生野菜を毎日しっかり摂ると、 肌も違ってきます。


食べることは生命をいただくこと。


色んな加工されて、 遺伝子操作されて、 化学物質を添加されて、 素の生命の原型が

分からないものばかりを食べていたら、

きっと身体は狂い出してしまうと思う。


だから生きた食材を 毎日摂っていたいですね


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