美しいたんぱく質が美しい身体を作る


~前回の続き~

タンパク質って

めちゃめちゃ大事!

オートファジー機能の重要性を知るには

まずはタンパク質の重要性を知らねばなりません。

私たちの皮膚もも筋肉も酵素も

ほぼタンパク質で出来ています。

よく3大栄養素は

「タンパク質」「脂質」「炭水化物(糖質)」って言うけれど…

この3つを並べて語るのはどうかと思うくらい、

タンパク質は私たちの身体のほぼ大半を占める構成要素。

今あなたのいる部屋を

ひとつの細胞としましょう。


「タンパク質」を物に例えるなら

あなたの部屋の床も壁も天井も柱も全てタンパク質。

テーブルもイスもテレビもパソコンもエアコンも照明器具も、

目に見えるほとんどものものがタンパク質と言えるでしょう。

細胞膜の主成分である「脂質」を例えるなら

天井や壁の中にある断熱材などの資材でしょうか。

エネルギーである「糖質」に至っては、

目には見えない、テレビやエアコン、照明器具に流れている電流。

(糖質はエネルギーにしかならない!)

ね、ほとんどタンパク質ですよね。

脂質が多い部位もありますが、

タンパク質が私たちの身体のナンバーワン構成要素であることは

間違いありません。